ມາດຕະຖານອະນາໄມຄຸນນະພາບນ້ຳໃນສະລອຍນ້ຳ

(1) ລະບຽບການກ່ຽວກັບການບໍລິຫານສາທາລະນະສຸກ
ໃນວັນທີ 1 ເມສາ 1987, ສະພາແຫ່ງລັດໄດ້ປະກາດໃຊ້ລະບຽບການວ່າດ້ວຍການຄຸ້ມຄອງສຸຂະພາບໃນສະຖານທີ່ສາທາລະນະ, ການຄວບຄຸມການຄຸ້ມຄອງສຸຂະພາບໃນສະຖານທີ່ສາທາລະນະ ແລະ ການອອກກຳລັງກາຍອະນຸຍາດຕິດຕາມກວດກາສຸຂະພາບ. ສະຖານທີ່ສາທາລະນະໝາຍເຖິງ 7 ໝວດໝູ່ຂອງ 28 ສະຖານທີ່ ເຊັ່ນ: ສະລອຍນ້ຳ (ຫ້ອງອອກກຳລັງກາຍ), ເຊິ່ງກຳນົດວ່າຄຸນນະພາບນ້ຳ, ອາກາດ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງອາກາດຈຸລະພາກ, ອຸນຫະພູມ, ຄວາມໄວລົມ, ໄຟສ່ອງສະຫວ່າງ ແລະ ໄຟສ່ອງສະຫວ່າງໃນສະຖານທີ່ສາທາລະນະຕ້ອງຕອບສະໜອງມາດຕະຖານ ແລະ ຂໍ້ກຳນົດດ້ານສຸຂະພາບແຫ່ງຊາດ. ລັດຈັດຕັ້ງປະຕິບັດລະບົບ "ໃບອະນຸຍາດດ້ານສຸຂະພາບ" ສຳລັບສະຖານທີ່ສາທາລະນະ, ໃນກໍລະນີທີ່ຄຸນນະພາບສຸຂະພາບບໍ່ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານ ແລະ ຂໍ້ກຳນົດດ້ານສຸຂະພາບແຫ່ງຊາດ ແລະ ຍັງສືບຕໍ່ດຳເນີນງານ, ພະແນກບໍລິຫານສາທາລະນະສຸກອາດຈະລົງໂທດ ແລະ ເຜີຍແຜ່ຕໍ່ສາທາລະນະຊົນ.
(2) ກົດລະບຽບສຳລັບການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດລະບຽບການກ່ຽວກັບການບໍລິຫານສາທາລະນະສຸກ
ຄຳສັ່ງເລກທີ 80 ຂອງກະຊວງສາທາລະນະສຸກສະບັບກ່ອນ ໃນວັນທີ 10 ມີນາ 2011 ໄດ້ອອກກົດລະບຽບການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດການຄຸ້ມຄອງສຸຂະພາບຂອງສະຖານທີ່ສາທາລະນະ (ຕໍ່ໄປນີ້ເອີ້ນວ່າ “ກົດລະບຽບ” ລະອຽດ), ແລະ “ກົດລະບຽບ” ປະຈຸບັນໄດ້ຮັບການດັດແກ້ເປັນຄັ້ງທຳອິດໃນປີ 2016 ແລະ ເປັນຄັ້ງທີສອງໃນວັນທີ 26 ທັນວາ 2017.
“ກົດລະບຽບລະອຽດ” ກຳນົດວ່າ ນ້ຳດື່ມທີ່ຜູ້ປະກອບການສະຖານທີ່ສາທາລະນະສະໜອງໃຫ້ລູກຄ້າຕ້ອງຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງມາດຕະຖານສຸຂາພິບານແຫ່ງຊາດສຳລັບນ້ຳດື່ມ, ແລະ ຄຸນນະພາບນ້ຳຂອງສະລອຍນ້ຳ (ແລະ ຫ້ອງເຢັນສາທາລະນະ) ຕ້ອງຕອບສະໜອງມາດຕະຖານ ແລະ ຂໍ້ກຳນົດສຸຂາພິບານແຫ່ງຊາດ.

ຜູ້ປະກອບການສະຖານທີ່ສາທາລະນະຕ້ອງດຳເນີນການກວດສອບຄວາມສະອາດຂອງອາກາດ, ອາກາດຈຸລະພາກ, ຄຸນນະພາບນ້ຳ, ໄຟສ່ອງສະຫວ່າງ, ສຽງລົບກວນ, ເຄື່ອງໃຊ້ຂອງລູກຄ້າ ແລະ ເຄື່ອງໃຊ້ໃນສະຖານທີ່ສາທາລະນະຕາມຂໍ້ກຳນົດຂອງມາດຕະຖານ ແລະ ມາດຕະຖານດ້ານສຸຂະອະນາໄມ, ແລະ ການທົດສອບຕ້ອງບໍ່ໜ້ອຍກວ່າປີລະຄັ້ງ; ຖ້າຜົນການທົດສອບບໍ່ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງມາດຕະຖານ ແລະ ມາດຕະຖານດ້ານສຸຂະພາບ, ຕ້ອງໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂໃຫ້ທັນເວລາ.

ຜູ້ປະກອບການສະຖານທີ່ສາທາລະນະຕ້ອງໂຄສະນາຜົນການທົດສອບຢ່າງຊື່ສັດໃນບ່ອນທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ. ຖ້າຜູ້ປະກອບການສະຖານທີ່ສາທາລະນະບໍ່ມີຄວາມສາມາດໃນການທົດສອບ, ຜູ້ປະກອບການອາດຈະມອບໝາຍໃຫ້ການທົດສອບໄດ້.
ໃນກໍລະນີທີ່ຜູ້ປະກອບການສະຖານທີ່ສາທາລະນະມີສະຖານະການໃດໜຶ່ງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້, ພະແນກສາທາລະນະສຸກພາຍໃຕ້ລັດຖະບານປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນໃນລະດັບເມືອງ ຫຼື ສູງກວ່າຕ້ອງສັ່ງໃຫ້ແກ້ໄຂພາຍໃນເວລາທີ່ກຳນົດ, ຕັກເຕືອນ, ແລະ ອາດຈະຖືກປັບໃໝບໍ່ເກີນ 2,000 ຢວນ. ຖ້າຜູ້ປະກອບການບໍ່ແກ້ໄຂພາຍໃນເວລາທີ່ກຳນົດ ແລະ ເຮັດໃຫ້ຄຸນນະພາບຂອງສຸຂະອະນາໄມໃນສະຖານທີ່ສາທາລະນະບໍ່ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານ ແລະ ຂໍ້ກຳນົດດ້ານສຸຂະອະນາໄມ, ຈະຖືກປັບໃໝບໍ່ຕໍ່າກວ່າ 2,000 ຢວນ ແຕ່ບໍ່ເກີນ 20,000 ຢວນ. ຖ້າສະຖານະການຮ້າຍແຮງ, ອາດຈະຖືກສັ່ງໃຫ້ໂຈະການດຳເນີນທຸລະກິດເພື່ອແກ້ໄຂຕາມກົດໝາຍ, ຫຼື ຍົກເລີກໃບອະນຸຍາດສຸຂະອະນາໄມ.
(1) ບໍ່ປະຕິບັດການທົດສອບສຸຂະອະນາໄມຂອງອາກາດ, ສະພາບອາກາດຈຸລະພາກ, ຄຸນນະພາບນ້ຳ, ໄຟສ່ອງສະຫວ່າງ, ສຽງລົບກວນ, ເຄື່ອງໃຊ້ຂອງລູກຄ້າ ແລະ ເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າໃນສະຖານທີ່ສາທາລະນະຕາມລະບຽບການ;
ການບໍ່ເຮັດຄວາມສະອາດ, ຂ້າເຊື້ອ ແລະ ເຮັດຄວາມສະອາດອຸປະກອນ ແລະ ເຄື່ອງໃຊ້ຂອງລູກຄ້າຕາມລະບຽບການ, ຫຼື ການນຳໃຊ້ອຸປະກອນ ແລະ ເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ໃຊ້ແລ້ວຖິ້ມຄືນໃໝ່.
(3) ມາດຕະຖານສຸຂາພິບານສຳລັບນ້ຳດື່ມ (GB5749-2016)
ນ້ຳດື່ມໝາຍເຖິງນ້ຳດື່ມ ແລະ ນ້ຳໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນສຳລັບຊີວິດມະນຸດ, ນ້ຳດື່ມຕ້ອງບໍ່ມີຈຸລິນຊີທີ່ເປັນພະຍາດ, ສານເຄມີຕ້ອງບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ, ສານກຳມັນຕະພາບລັງສີຕ້ອງບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ, ແລະ ມີຄຸນສົມບັດທາງດ້ານການຮັບຮູ້ທີ່ດີ. ນ້ຳດື່ມຕ້ອງໄດ້ຮັບການຂ້າເຊື້ອເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພໃນການດື່ມສຳລັບຜູ້ໃຊ້. ມາດຕະຖານກຳນົດວ່າຂອງແຂງທີ່ລະລາຍທັງໝົດແມ່ນ 1000 ມກລ, ຄວາມແຂງທັງໝົດແມ່ນ 450 ມກ/ລ, ແລະ ຈຳນວນທັງໝົດຂອງອານານິຄົມໃນລຳໄສ້ໃຫຍ່ທັງໝົດຕ້ອງບໍ່ຖືກກວດພົບໂດຍ 100CFU/ມລ.
(4) ມາດຕະຖານການຄຸ້ມຄອງສຸຂະພາບໃນສະຖານທີ່ສາທາລະນະ (GB 17587-2019)
(ມາດຕະຖານການຄຸ້ມຄອງສຸຂະພາບໃນສະຖານທີ່ສາທາລະນະ (GB 37487-2019) ປະສົມປະສານ ແລະ ປັບປຸງຂໍ້ກຳນົດດ້ານສຸຂະພາບປົກກະຕິຂອງມາດຕະຖານປີ 1996 ສຳລັບການຈັດປະເພດສຸຂະອະນາໄມຂອງສະຖານທີ່ສາທາລະນະ (GB 9663~ 9673-1996GB 16153-1996), ແລະ ເພີ່ມເນື້ອໃນຂອງການຄຸ້ມຄອງສຸຂະພາບ ແລະ ສຸຂະພາບຂອງພະນັກງານ. ຊີ້ແຈງຂໍ້ກຳນົດການຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບນ້ຳຂອງນ້ຳໃນສະລອຍນ້ຳ ແລະ ນ້ຳອາບ, ໂດຍກຳນົດໃຫ້ສະຖານທີ່ອະນາໄມ ແລະ ອຸປະກອນຂອງສະຖານທີ່ລອຍນ້ຳຄວນຖືກນຳໃຊ້ຕາມປົກກະຕິ, ແລະ ນ້ຳອາບຂອງສະຖານທີ່ອາບນ້ຳຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິສຸດຕາມສະພາບ, ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຄຸນນະພາບນ້ຳຂອງນ້ຳດື່ມ, ນ້ຳໃນສະລອຍນ້ຳ ແລະ ນ້ຳອາບຕອບສະໜອງມາດຕະຖານສຸຂະພາບ.
1 ຄຸນນະພາບນ້ຳດິບທີ່ນຳໃຊ້ໃນສະຖານທີ່ລອຍນ້ຳທຽມ ແລະ ສະຖານທີ່ອາບນ້ຳຄວນຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງ GB 5749.
2. ສິ່ງອຳນວຍຄວາມສະດວກ ແລະ ອຸປະກອນຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການເຮັດໃຫ້ລະບົບໄຫຼວຽນຂອງນ້ຳສະອາດ, ການຂ້າເຊື້ອ ແລະ ການເຕີມນ້ຳໃນສະລອຍນ້ຳທຽມຄວນເຮັດວຽກຕາມປົກກະຕິ, ແລະ ຄວນເພີ່ມນ້ຳຈືດໃຫ້ພຽງພໍທຸກໆມື້, ແລະ ຄວນກວດກາໃຫ້ທັນເວລາເມື່ອມີເຫດການດັ່ງກ່າວເກີດຂຶ້ນ. ຄຸນນະພາບນ້ຳຂອງສະລອຍນ້ຳຄວນຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງ GB 37488, ແລະ ຄວນສະໜອງນ້ຳຈືດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນລະຫວ່າງການດຳເນີນງານຂອງສະລອຍນ້ຳເດັກນ້ອຍ.
3 ສະລອຍນໍ້າຂ້າເຊື້ອທີ່ໃຊ້ຕີນຈຸ່ມນໍ້າບັງຄັບທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນສະຖານທີ່ລອຍນໍ້າຄວນປ່ຽນໃໝ່ທຸກໆ 4 ຊົ່ວໂມງໂດຍໃຊ້ນໍ້າໃນສະລອຍນໍ້າຕາມປົກກະຕິ, ແລະປະລິມານຄລໍຣີນທີ່ເຫຼືອຢູ່ຄວນຮັກສາໄວ້ທີ່ 5 ມກ/ລິດ 10 ມກ/ລິດ.
4. ການໃຊ້ງານນ້ຳອາບ, ທໍ່ນ້ຳອາບ, ອຸປະກອນ, ສິ່ງອຳນວຍຄວາມສະດວກ ແລະ ລະບົບອື່ນໆ ຄວນຫຼີກລ່ຽງບໍລິເວນທີ່ມີນ້ຳຕາຍ ແລະ ບໍລິເວນທີ່ມີນ້ຳຂັງ, ແລະ ຫົວອາບນ້ຳ ແລະ ກ໊ອກນ້ຳຮ້ອນຄວນຮັກສາຄວາມສະອາດ.
5 ນ້ຳອາບນ້ຳຄວນຜ່ານການບຳບັດນ້ຳບໍລິສຸດທີ່ນຳມາຣີໄຊເຄີນ, ອຸປະກອນກັ່ນຕອງນ້ຳບໍລິສຸດຄວນເຮັດວຽກຕາມປົກກະຕິ, ແລະ ຄວນເພີ່ມນ້ຳໃໝ່ໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍທຸກໆມື້ໃນຊ່ວງເວລາເຮັດວຽກ. ຄຸນນະພາບນ້ຳຂອງສະລອຍນ້ຳຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງ GB 37488.
(5) ຕົວຊີ້ວັດສຸຂະພາບ ແລະ ຂໍ້ກຳນົດກ່ຽວກັບຂອບເຂດຈຳກັດສຳລັບສະຖານທີ່ສາທາລະນະ (GB 17588-2019)
ສະລອຍນ້ຳໃນສະຖານທີ່ສາທາລະນະແມ່ນເພື່ອສະໜອງໃຫ້ສາທາລະນະຊົນໄດ້ສຶກສາ, ບັນເທີງ, ແລະ ກິລາ, ມັນມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ສາທາລະນະ, ຜູ້ຄົນມັກຈະສຳຜັດກັບຄື້ນຄວາມຖີ່ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ, ເຮັດໃຫ້ຕາເຄື່ອນໄຫວໄດ້ສະດວກ, ແລະ ງ່າຍຕໍ່ການເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນພະຍາດຕິດຕໍ່) ແຜ່ລະບາດ. ດັ່ງນັ້ນ, ລັດຈຶ່ງກຳນົດຕົວຊີ້ວັດສຸຂະພາບ ແລະ ຂໍ້ກຳນົດທີ່ຈຳເປັນ.
1 ສະລອຍນ້ຳທຽມ

ດັດຊະນີຄຸນນະພາບນ້ຳຕ້ອງຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕາຕະລາງຕໍ່ໄປນີ້, ແລະ ນ້ຳດິບ ແລະ ນ້ຳເສີມຕ້ອງຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງ GB5749
2 ສະລອຍນໍ້າທຳມະຊາດ
ດັດຊະນີຄຸນນະພາບນໍ້າຕ້ອງຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການໃນຕາຕະລາງຕໍ່ໄປນີ້
ນ້ຳ 3 ອ່າງ
ບໍ່ຄວນກວດພົບເຊື້ອ Legionella pneumophila ໃນນ້ຳອາບ, ຄວາມຂຸ່ນຂອງນ້ຳໃນສະລອຍນ້ຳບໍ່ຄວນເກີນ 5 NTU, ນ້ຳດິບໃນສະລອຍນ້ຳ ແລະ ນ້ຳເສີມຄວນຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງ GB 5749. ອຸນຫະພູມນ້ຳອາບຄວນຢູ່ລະຫວ່າງ 38C ຫາ 40°C.
(5) ລະຫັດສຸຂະອະນາໄມສຳລັບການອອກແບບສະຖານທີ່ສາທາລະນະ - ພາກທີ 3: ສະຖານທີ່ລອຍນ້ຳທຽມ
(GB 37489.32019, ທົດແທນ GB 9667-1996 ບາງສ່ວນ)
ມາດຕະຖານນີ້ຄວບຄຸມຄວາມຕ້ອງການດ້ານການອອກແບບຂອງສະຖານທີ່ສະລອຍນໍ້າທຽມ, ເຊິ່ງສະຫຼຸບໄດ້ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
1 ຂໍ້ກຳນົດພື້ນຖານ
ຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຂໍ້ກຳນົດຂອງ GB 19079.1 ແລະ CJJ 122, ຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຂໍ້ກຳນົດຂອງ GB 37489.1.
2 ຮູບແບບໂດຍລວມ ແລະ ການແບ່ງສ່ວນໜ້າທີ່
ນ້ຳໄຫຼອອກຕາມສະລອຍນ້ຳ, ຫ້ອງຊັກຜ້າ, ຫ້ອງນ້ຳສາທາລະນະ, ຫ້ອງຈັດການນ້ຳ ແລະ ສາງເກັບມ້ຽນພິເສດ, ຕາມຫ້ອງປ່ຽນເຄື່ອງ, ຫ້ອງຊັກຜ້າ, ວິທີການກຳຈັດອັນຕະລາຍ ຢ່າລືມຫ້ອງທີ່ເໝາະສົມ, ຮູບແບບການຈັດວາງສະລອຍນ້ຳທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ. ຫ້ອງບຳບັດນ້ຳ ແລະ ສາງເກັບມ້ຽນຢາຂ້າເຊື້ອບໍ່ຄວນເຊື່ອມຕໍ່ກັບສະລອຍນ້ຳ, ຫ້ອງປ່ຽນເຄື່ອງ ແລະ ຫ້ອງອາບນ້ຳ. ບໍ່ຄວນຕັ້ງສະຖານທີ່ລອຍນ້ຳຕາມຫ້ອງໃຕ້ດິນ.
ໂມໂນເມີ 3 ຊະນິດ

(1) ສະລອຍນ້ຳ, ພື້ນທີ່ສະລອຍນ້ຳຕໍ່ຫົວຄົນບໍ່ຄວນໜ້ອຍກວ່າ 25 ຕາແມັດ. ສະລອຍນ້ຳເດັກນ້ອຍບໍ່ຄວນເຊື່ອມຕໍ່ກັບສະລອຍນ້ຳຜູ້ໃຫຍ່, ສະລອຍນ້ຳເດັກນ້ອຍ ແລະ ສະລອຍນ້ຳຜູ້ໃຫຍ່ຄວນຕິດຕັ້ງລະບົບສະໜອງນ້ຳໄຫຼວຽນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ແລະ ສະລອຍນ້ຳທີ່ມີເຂດນ້ຳເລິກ ແລະ ນ້ຳຕື້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຄວນຕິດຕັ້ງປ້າຍເຕືອນທີ່ຊັດເຈນກ່ຽວກັບຄວາມເລິກຂອງນ້ຳ ແລະ ນ້ຳເລິກ ແລະ ນ້ຳຕື້ນ, ຫຼື ສະລອຍນ້ຳຄວນຕິດຕັ້ງເຂດແຍກນ້ຳເລິກ ແລະ ນ້ຳຕື້ນທີ່ຊັດເຈນ.
(2) ຫ້ອງແຕ່ງຕົວ: ທາງຍ່າງຂອງຫ້ອງແຕ່ງຕົວຄວນມີພື້ນທີ່ກວ້າງຂວາງ ແລະ ຮັກສາການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດ. ຕູ້ເກັບເຄື່ອງຄວນເຮັດດ້ວຍວັດສະດຸທີ່ລຽບ, ປ້ອງກັນອາຍແກັສ ແລະ ກັນນ້ຳ.
(3) ຫ້ອງອາບນໍ້າ: ຄວນມີຫ້ອງອາບນໍ້າຊາຍ ແລະ ຍິງ, ແລະ ຄວນມີຫົວອາບນໍ້າໃຫ້ 30 ຄົນຕໍ່ 20 ຄົນ.
(4) ສະລອຍນ້ຳຂ້າເຊື້ອແບບແຊ່ຕີນ: ທາງຍ່າງຈາກຫ້ອງອາບນ້ຳໄປຫາສະລອຍນ້ຳຄວນຖືກຕັ້ງຂຶ້ນໂດຍບັງຄັບຜ່ານສະລອຍນ້ຳຂ້າເຊື້ອແບບແຊ່ຕີນ, ຄວາມກວ້າງຄວນຄືກັນກັບທາງຍ່າງ, ຄວາມຍາວບໍ່ໜ້ອຍກວ່າ 2 ແມັດ, ແລະ ຄວາມເລິກບໍ່ໜ້ອຍກວ່າ 20 ແມັດ. ສະລອຍນ້ຳຂ້າເຊື້ອແບບແຊ່ຕີນຄວນມີລະບົບສະໜອງນ້ຳ ແລະ ລະບົບລະບາຍນ້ຳ.
(5) ຫ້ອງເຮັດຄວາມສະອາດ ແລະ ຂ້າເຊື້ອ: ສະໜອງຜ້າເຊັດໂຕ, ອ່າງອາບນໍ້າ, ເຄື່ອງຊັກຜ້າ ແລະ ເຄື່ອງໃຊ້ສາທາລະນະອື່ນໆ ແລະ ການເຮັດຄວາມສະອາດ ແລະ ຂ້າເຊື້ອດ້ວຍຕົນເອງ, ຄວນຕັ້ງຫ້ອງເຮັດຄວາມສະອາດ ແລະ ຂ້າເຊື້ອພິເສດ, ຫ້ອງເຮັດຄວາມສະອາດ ແລະ ຂ້າເຊື້ອຄວນມີຜ້າເຊັດໂຕ, ຫ້ອງອາບນໍ້າ, ກຸ່ມຊັກຜ້າ ແລະ ສະລອຍນໍ້າເຮັດຄວາມສະອາດ ແລະ ຂ້າເຊື້ອພິເສດອື່ນໆ.
(6) ສາງເກັບມ້ຽນນ້ຳຢາຂ້າເຊື້ອໂລກ: ຄວນຕັ້ງຂຶ້ນຢ່າງເປັນອິດສະຫຼະ, ແລະ ຄວນຢູ່ໃກ້ກັບທາງຜ່ານທີສອງໃນອາຄານ ແລະ ຫ້ອງສີດນ້ຳຂອງຫ້ອງບຳບັດນ້ຳ, ຝາ, ພື້ນ, ປະຕູ ແລະ ປ່ອງຢ້ຽມຄວນເຮັດດ້ວຍວັດສະດຸທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຂຸ່ນຂອງສິ່ງເສດເຫຼືອ, ງ່າຍຕໍ່ການເຮັດຄວາມສະອາດ. ຕ້ອງມີສິ່ງອຳນວຍຄວາມສະດວກໃນການສະໜອງນ້ຳ ແລະ ລະບາຍນ້ຳ ແລະ ຕ້ອງມີສິ່ງອຳນວຍຄວາມສະດວກໃນການລ້າງຕາ.
4 ສະຖານທີ່ບຳບັດນ້ຳໃນສະລອຍນ້ຳ
(1) ຄວນຕິດຕັ້ງມິເຕີ້ນ້ຳພິເສດສຳລັບການວັດແທກການເຕີມເຕັມສະລອຍນ້ຳ
(2) ມັນເໝາະສົມທີ່ຈະຕິດຕັ້ງອຸປະກອນບັນທຶກການຕິດຕາມກວດກາໄລຍະໄກຂອງມິເຕີນໍ້າອອນໄລນ໌
(3) ວົງຈອນນ້ຳໃນສະລອຍນ້ຳບໍ່ຄວນເກີນ 4 ຊົ່ວໂມງ.
(4) ຄວນຕິດຕັ້ງອຸປະກອນຕິດຕາມກວດກາຄຸນນະພາບນ້ຳອອນໄລນ໌ກ່ຽວກັບອົກຊີເຈນທີ່ເຫຼືອ, ຄວາມຂຸ່ນ, pH, ທ່າແຮງ REDOX ແລະຕົວຊີ້ວັດອື່ນໆ, ແລະຄວນຕັ້ງຈຸດຕິດຕາມກວດກາຢູ່ທໍ່ນ້ຳໄຫຼວຽນຫຼັງຈາກປັ໊ມນ້ຳໄຫຼວຽນກ່ອນຂະບວນການອຸປະກອນໄຫຼ.ຈຸດຕິດຕາມກວດກາຢູ່ທໍ່ນໍ້າທີ່ໄຫຼວຽນຄວນຈະເປັນ: ກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມສານຕົກຕະກອນ.
(5) ຄວນຕິດຕັ້ງເຄື່ອງໃຫ້ອົກຊີເຈນ, ແລະ ເຄື່ອງໃຫ້ຄລໍຣີນຄວນມີແຫຼ່ງນ້ຳທີ່ບໍ່ມີການລົບກວນພ້ອມດ້ວຍຄວາມດັນຄົງທີ່, ແລະ ການເຮັດວຽກ ແລະ ການຢຸດຂອງມັນຄວນຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຮັດວຽກ ແລະ ການຢຸດຂອງປ້ຳນ້ຳທີ່ໝູນວຽນ.
(6) ທາງເຂົ້າຂອງນໍ້າຢາຂ້າເຊື້ອຄວນຕັ້ງຢູ່ລະຫວ່າງທາງອອກນໍ້າຂອງອຸປະກອນກັ່ນຕອງນໍ້າໃນສະລອຍນໍ້າ ແລະ ທາງອອກນໍ້າຂອງສະລອຍນໍ້າ.
(7) ອຸປະກອນການກັ່ນຕອງທີ່ໄຫຼວຽນຢູ່ຕ້ອງບໍ່ເຊື່ອມຕໍ່ກັບທໍ່ນໍ້າອາບ ແລະ ທໍ່ນໍ້າດື່ມ.
(8) ສະຖານທີ່, ການຕື່ມນ້ຳ, ບໍລິເວນຂ້າເຊື້ອຄວນຕັ້ງຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງສະລອຍນ້ຳ ແລະ ຕິດຕັ້ງປ້າຍເຕືອນໄພ.
(9) ຫ້ອງບຳບັດນ້ຳໃນສະລອຍນ້ຳຄວນມີອຸປະກອນກວດຈັບ ແລະ ສັນຍານເຕືອນໄພທີ່ກົງກັບການເຮັດໃຫ້ນ້ຳສະອາດ, ການຂ້າເຊື້ອ ແລະ ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ຳໃນສະລອຍນ້ຳ. ແລະ ກຳນົດລະຫັດລະບຸທີ່ຊັດເຈນ
(10) ຄວນມີອຸປະກອນກອງຜົມ.
ເນື້ອໃນທີ່ໄດ້ອະທິບາຍໄວ້ໃນບົດຄວາມນີ້ແມ່ນອີງໃສ່ຄວາມເຂົ້າໃຈສ່ວນຕົວກ່ຽວກັບມາດຕະຖານ ແລະ ບັນທັດຖານທາງກົດໝາຍ ແລະ ລວບລວມມາເພື່ອອ້າງອີງຂອງຜູ້ອ່ານເທົ່ານັ້ນ. ກະລຸນາອ້າງອີງເຖິງເອກະສານທາງການຂອງອົງການບໍລິຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຂອງລັດ.